炎熱的夏天里，冰鎮(zhèn)西瓜一口下去，甘甜爽口，簡直是消暑利器。然而最近有一則“隔夜冰西瓜一口吃下8400個細(xì)菌”的消息引發(fā)了網(wǎng)友關(guān)注，那么冰西瓜到底能不能吃？怎么吃才安全呢？有網(wǎng)友表示，可以將表面切去一層再吃，這樣就不會把細(xì)菌吃到肚子里了。對此醫(yī)生表示，這種方法也會存在一定安全隱患。而正確的處理辦法是什么呢？家中常備的食品又應(yīng)該怎樣處理呢？VR食品安全科普告訴你答案。

一般來講，西瓜常溫儲存勿超過4小時，切開后的西瓜，沒吃完的應(yīng)盡早低溫冷藏，不然很容易變質(zhì)。西瓜放置也是需要正確的處理的：

要封保鮮膜，再放冰箱

刀要干凈，不要混用

放置時間盡量不要超過12h

滿足以上三點(diǎn)，隔夜冰西瓜切掉表層2厘米，再吃問題不大。千萬不要把冰箱當(dāng)保險柜，一定要定期清理，如放置時間不長，隔頓的菜在拿出來吃的時候一定要熱透，因為在加熱的過程也是對于細(xì)菌的一個滅殺過程。

在VR食品安全科普產(chǎn)品中，體驗者首先在模擬的家庭場景中，學(xué)習(xí)查看食物的生產(chǎn)日期與保質(zhì)期、三無產(chǎn)品的辨別等包裝食品的六大安全知識，掌握如何有效地預(yù)防食源性疾病。借助VR設(shè)備進(jìn)行的食品安全教育，將教科書、宣傳資料上的純文字的知識點(diǎn)通過交互體驗，讓體驗者更直觀、更有興趣地學(xué)習(xí)食品安全知識，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識和自我防范能力。

VR食品安全科普讓食品安全科普看得見、聽得見、摸得著，讓你糾正日常生活中對于食品的不當(dāng)處理習(xí)慣，體驗學(xué)習(xí)哪些食物對身體有益、哪些食物對身體有害，從而更注重健康的飲食習(xí)慣。俗話說“病從口入”。食品安全問題重于泰山，讓我們一起用VR學(xué)習(xí)食品安全科普內(nèi)容吧！

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