
開開心心出門吃飯,結(jié)果餐廳提供的卻不是現(xiàn)做菜品,而是預(yù)制菜……你能接受嗎?今年來,因?yàn)榉奖憧旖?,預(yù)制菜逐漸進(jìn)入大眾視野。不過,近期有關(guān)它的爭議也不少,“預(yù)制菜進(jìn)校園”一事就引起了廣泛的討論,多地家長在各大平臺(tái)上都表達(dá)了擔(dān)憂,小孩正在長身體,長期吃預(yù)制菜無法保證營養(yǎng)。加之新聞中不時(shí)報(bào)道的校園食堂食品安全事件,也屢屢刺激著家長們的神經(jīng),加重了大眾對于食品安全的擔(dān)憂。
■預(yù)制菜是什么呢?對人體有傷害嗎?如何重視起食品安全問題呢?
預(yù)制菜也叫料理包,就是將可食用原料經(jīng)過預(yù)加工制成半成品或成品產(chǎn)品,根據(jù)需要配以各種輔料,可能會(huì)使用食品添加劑,具有保質(zhì)期長、食用方便等特點(diǎn)。其實(shí),我們平時(shí)點(diǎn)的外面大多數(shù)外賣都是用即烹食品做成的,等待時(shí)間短,送餐快,適量地食用干凈、衛(wèi)生的預(yù)制品對人體并沒有傷害。
對于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),國家也是積極支持的。今年的中央一號(hào)文件明確提出“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”,不少地方也相繼出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)預(yù)制菜規(guī)范發(fā)展。預(yù)制菜是廚房的工序簡化和效率升級的發(fā)展方向,也是消費(fèi)者在家吃飯的更優(yōu)解決方案。所以,預(yù)制菜本身不是問題,問題的本身是預(yù)制菜背后的安全問題。
為了向更多人科普食品安全問題,壹傳誠研發(fā)了VR食品安全科普,將VR技術(shù)融入到食品安全科普中,引導(dǎo)人們重視食品安全和食品質(zhì)量,通過沉浸式互動(dòng)體驗(yàn),體驗(yàn)者可以增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我防范能力,促進(jìn)食品行業(yè)安全管理的標(biāo)準(zhǔn)化。

VR食品安全科普系統(tǒng)軟件通過VR技術(shù),巧妙地將食品安全知識(shí)融入體驗(yàn)、動(dòng)手操作活動(dòng)中,讓體驗(yàn)者更直觀、更有興趣地學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。掌握科學(xué)安全的飲食知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和防范能力。民以食為天,用VR學(xué)習(xí)食品安全科普內(nèi)容,嚴(yán)守食品安全底線,守住人民生命紅線。
廣州壹傳誠信息科技有限公司(官網(wǎng):m.cncect.com)成立于2014年,是一家集科普教育內(nèi)容研發(fā)、多元化軟件制作與技術(shù)服務(wù)為一體的虛擬仿真軟件源頭廠商,亦是國家認(rèn)證的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品包含:為文化和科技科普教育展館提供的多媒體交互產(chǎn)品、VR/AR/MR安全科普教育產(chǎn)品、VR/AR/MR紅色文化教育產(chǎn)品,亦可提供定制服務(wù)。我司擁有成熟的策劃研發(fā)團(tuán)隊(duì)和完善的8s的售后服務(wù),已與眾多知名單位合作,累積完成上千多個(gè)VR項(xiàng)目,具有豐富的項(xiàng)目制作經(jīng)驗(yàn)。
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